[необходими продукти] [приготвяне] Сваряваме картофите, обелваме ги и ги намачкваме. Броколите сваряваме в подсолена вода за 3 до 5 минути, след което ги накълцваме на ситно с ножа. В по-голяма купа слагаме картофите, накълцаните броколи, настъргания на едро чедър, яйцата, сол и чесъна на прах. Разбъркваме хубаво с ръце и се оформяме кюфтета, с размер по желание.…
[необходими продукти – за основата] [необходими продукти – за плънката] [приготвяне] Измиваме и почистваме броколите, да останат само розички. Слагаме в блендер, заедно с останалите съставки и блендираме всичко добре. Получената смес изсипваме в тава, предварително застлана с хартия за печене. Пристискаме към тавата равномерно, да се получи тънка „кора“. Печем в предварително загрята на…