[необходими продукти] [приготвяне] Почистваме добре карфиола, разделяме на розички и го сваряваме в подсолена вода. Опитваме с вилица кога е готов.  След като е готов, отцеждаме с помощта на гевгир и нареждаме в предварително намазнена тавичка. Гледаме да ги подредим с „розичките“ надолу.  Поръсваме с натрошено сирене. Слагаме няколко парченца масло, което ще се разтопи веднага…