[необходими продукти] [за соса] [приготвяне] Пилешкото месо измиваме, подсушаваме с кухненска хартия и нарязваме на ивици с дебелина около 2-3 см. В широка купичка разбиваме киселото мляко с 2-3 супени лъжици вода. Добавяме там пилешкото месо и го разбъркваме добре. Оставяме го да се маринова 10-15 минути. През това време с блендер (може и пасатор)…