[необходими продукти] [приготвяне] Ако филетата са по-дебели от сантиметър, опаковаме ги в стреч фолио и ги начукваме с чукче за пържоли (или тесла, което ви е под ръка :P). Ние прескочихме тази стъпка.  Разстиламе филетата, поръсваме с черен пипер и сол, втриваме, слагаме по 2 листенца босилек и слагаме по една четвъртинка от моцарелата. Навиваме…