[необходими продукти] [необходими продукти за соса] [приготвяне] Обелваме и наразваме на къси пръчици тиквичката и морковите. Нарязваме на ситно чесъна и го задушаваме в малко мазнина. Добавяме морковите и тиквичките заедно с подправките и отново задушаваме за кратко – зеленчуците трябва да останат леко хрупкави, за да се усеща „пролетният“ вкус. На края се добавя…