[необходими продукти] [приготвяне] Слагаме сиренето в дълбока купа и намачкваме с помощта на вилица. Добавяме яйцата. Слагаме и киселото мляко със содата. Разбъркваме добре и оставяме да се хомогенизира за 5-10 мин. Взимаме 1 оризова кора и я потапяме от двете страни в дълбока чиния с вода (само потапяме и изваждаме, без да киснем). Слагаме…
[необходими продукти] [необходими продукти за соса] [приготвяне] Обелваме и наразваме на къси пръчици тиквичката и морковите. Нарязваме на ситно чесъна и го задушаваме в малко мазнина. Добавяме морковите и тиквичките заедно с подправките и отново задушаваме за кратко – зеленчуците трябва да останат леко хрупкави, за да се усеща „пролетният“ вкус. На края се добавя…