[необходими продукти]

• Домат – 2 бр. голям, по възможност розов
• Сирене котидж – 80-100 гр
• Босилково песто – 2 ч.л.
• Сол на вкус

[приготвяне]

Измиваме добре домата и го нарязваме на филийки с дебелина около 1 см, но не до дъно, така че да образува нещо като ветрило. В така образуваните джобове разпределяме сиренето котидж по равно. Върху него слагаме по мъничко песто. Сервираме лесната и бърза лятна салата.

Време за готвене – 10-15 минути. Трудност 1 от 5.