Етикет: песто
-
[необходими продукти] [приготвяне] Измиваме добре домата и го нарязваме на филийки с дебелина около 1 см, но не до дъно, така че да образува нещо като ветрило. В така образуваните джобове разпределяме сиренето котидж по равно. Върху него слагаме по мъничко песто. Сервираме лесната и бърза лятна салата. Време за готвене – 10-15 минути. Трудност…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Филето измиваме, подсушаваме с кухненска хартия, поръсваме със сол и черен пипер. Нарязваме на по-едри парчета. В тиган загряваме олиото и 1 с.л. от маслото и запържваме нарязаните парчета до златист загар. В същото време нарязваме моцарелата на тънки шайби, а черитата – на половинки. Загряваме фурната на 180 градуса. Готовите филета…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Нарязваме франзелата на не много дебели диагонални филийки. В купа смесваме мекото масло с наситнен чесън (може да се блендира или да се намачка в хаванче). С помощта на чаена лъжичка взимаме малко количество от маслената смес и разнасяме по филийките (най-удобно е с обратната страна на лъжичката). Нареждаме намазаните филийки в…