[необходими продукти]

• Какаово масло – 25 гр
• Сусамов тахан – 90 гр
• Мед – 60 гр
• Протеин на прах (какао) – 1 мерителна лъжичка
• Пукана спелта – 50 гр
• Шоколадов кувертюр (или просто шоколад с повече какао) – 100 гр

[приготвяне]

Отделяме шоколада (шоколадовия кувертюр) и смесваме всички останали продукти в купа, като какаовото масло е предварително разтопено. Разбъркваме добре с лъжица и започваме да оформяме топчета от сместа. Топчетата подреждаме в тавичка и оставяме в хладилника да стегнат. Обикновено 20-ина минутки стигат. През това време разтопяваме шоколада на водна баня. След като топчетата са стегнали нежно ги търкаляме в разтопения шоколад. Украсяваме по желание (не че не може да си стоят просто като шоколадови топчета). За украсата можете да използвате въображението си – шоколадови пръчици (за таралежки), настърган кокос, филирани бадеми, пчелен прашец – само въображението ви е граница тук. След разкрасяването отново слагаме в хладилника за 1 час.