Етикет: мед
-
[необходими продукти] [приготвяне] С помощта на миксер разбиваме захарта, яйцата, меда и олиото до хомогенна смес. След това добавяме и сухите съставки и разбъркваме леко с лъжица до образуването на меко, лепкаво тесто. Не го месим, само леко го прихващаме с ръце, колкото да го съберем на топка. Овиваме го в стреч фолио и прибираме…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Нарязваме тиквичките с дебелина 5-6 мм, по дължина, и ги посоляваме. В блендер смесваме зехтина, оцета, меда, нарязания на ситно копър, черният пипер и скилидките чесън. Загряваме скара или грил тиган на силен огън и нареждаме нарязаните тиквички. В случай, че предпочитате да хрупкат ги печете по 30-40 секунди от всяка страна.…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Отделяме шоколада (шоколадовия кувертюр) и смесваме всички останали продукти в купа, като какаовото масло е предварително разтопено. Разбъркваме добре с лъжица и започваме да оформяме топчета от сместа. Топчетата подреждаме в тавичка и оставяме в хладилника да стегнат. Обикновено 20-ина минутки стигат. През това време разтопяваме шоколада на водна баня. След като…
-
[необходими продукти] [приготвяне] В малка купа смесваме и разбиваме соевия сос, джинджифила на прах, царевичното нишесте, меда, чесъна и оцета. Оставяме ги настрани. Нарязваме пилешките гърди на кубчета, средни по размер. В дълбок тиган (уок тиган) разтопяваме 2-3 лъжици масло и запечатваме нарязаните пилешки хапки. Махаме от тигана след 3 минутки и слагаме в купа,…
-
[необходими продукти] За глазурата [приготвяне] В купа смесваме всичките съставки за бонбоните до хомогенна смес. Прибираме сместта в хладилника за около час. От готовата смес оформяме топчета с ръце и ги нареждаме в тава, предварително застлана с хартия за печене. Печем в предварително загрята на 180 градуса фруна за около 12-15 мин. Оставяме ги да…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Разбиваме яйцата и захарта, добавяме канелата, меда, олиото, разбиваме до хомогенна смес. Добавяме брашно до получаване на меко лепкаво тесто (ориентировъчно 300-400 гр, но може да зависи от вида на продуктите). Прибираме тестото за 30 минутки в хладилника, за да стегне и да се обработва по-лесно. След като тестото е стегнало го…
-
[необходими продукти за 6 порции] [приготвяне] Натрошаваме бисквитите на ситно (може и в блендер, но да останат на малки парченца, а не на брашно). Добавяме и двата вида разтопено масло, меда и есенцията от ром. Разбъркваме до хомогенна смес. За крема, разбиваме крема сиренето заедно с пудрата захар. Добавяме и кокосовото мляко. В отделен съд,…