[необходими продукти] [за дресинга] [приготвяне] Мариноваме пилето със зехтин, чесън, лимон, сол, черен пипер и риган и го оставяме за половин час в хладилника.  В същото време накъсваме айсберга и нарязваме половината пармезан на тънки парчета. Другата половина го настъргваме на най-ситното на рендето. Печем пилето на загрят тиган до златисто.  Докато пилето се пече…

[необходими продукти за 2 порции] [приготвяне] Спанакът се измива и нарязва на по-едри ивички. Ако е бейби спанак може и да не се нарязва. Авокадото и портокалът се режат на кубчета. Пилето се прави на късчета (или се нарязва на кубчета), като ако не е обезкостено предварително се почиства много добре от костите (никой не…