Етикет: лайм


  • Гуакамоле

    Гуакамоле

    ,

    [необходими продукти] [приготвяне] Първата и може би най-важна стъпка е изборът на авокадо – плодовете трябва да са добре узрели и меки. Разрязваме авокадото на две, махаме костилката и с лъжица изгребваме съдържанието в купичка.  Намачкваме с вилица, докато стане на каша. Дори да останат тук-там по-едри парчета – не е проблем.  Обелваме домата (най-лесния…

  • Сурова торта с авокадо и малини

    [необходими продукти за блата] [необходими продукти за крема от малини] [необходими продукти за крема от авокадо] [приготвяне] Препоръчително е семената за блата предварително да бъдат накиснати (слънчогледовото семе за около 2 ч., а тиквенето – 6 ч.). Накисваме и смокините. Обелваме фурмите. Смиламе всички съставки в блендер до хомогенна смес. Разстиламе сместта в малка форма…