Етикет: натурален шоколад


  • Сурово брауни

    [необходими продукти] [приготвяне] Фурмите и стафидите се накисваме минимум 10-15 минутки, като по-добре от предната вечер. Отцедените плодове се блендираме. Добавяме ядките и какаото, брашното от рошков, кокосовото брашно  и всичко се блендира до хомогенна смес. Изсипваме в предварително застлана с хартия за печене квадратна или правоъгълна тавичка и притискаме добре, за да стане гладко.…

  • Напукани шоколадови бисквити

    [необходими продукти] [приготвяне] Натрошаваме шоколада на едри парчета и го разтапяме на водна баня. В голяма купа смесваме брашното, какаото, смления джинджифил, канелата, карамфила, индийското орехче и солта. В друга голяма купа слагаме маслото и пресния корен джинджифил и разбиваме с миксер поне 4-5 минути, докато сместа побелее. Добавяме кафявата захар и продължаваме да разбиваме,…