[необходими продукти] [приготвяне] Загряваме олиото (или зехтина) в дълбок тиган с капак (или ако нямате такъв – тенджера с капак). Нарязваме кромид лук и чесън на ситно и на слаб огън задушаваме за 3 минути. С ръка натрошаваме фидето и слагаме при кромида и чесъна, като го запържваме за около 5 минути. Именно запърженото фиде…

[необходими продукти] [приготвяне] Сложете в тенджера подсолена вода и изчакайте да заври. Измийте и обелете картофите. Нарежете ги на кубчета. Сложете картофите в горещата вода, добавете нарязания на ситно лук и морков. Варете до полуомекване на зеленчуците. Прибавете зеленчуковия микс, олиото и останалите подправки. Варете до готовност на зеленчуците. Три минути преди да свалите супата,…