[необходими продукти]

• Авокадо – 1 бр. меко, по-едро
• Котидж – 1 кутийки
• Кисело мляко – 2-3 с.л.
• Чесън – 2 скилидки.
• Черен пипер и сол на вкус.
• Лимонов сок – 2 с.л.

[приготвяне]

Приготвянето на тази разядка е изключително лесно. Разрязваме авокадото на 2, отстраняваме костилката и с помощта на лъжица отделяме плода от кората. Слагаме го  дълбок съд. Към него прибавяме цялото съдържание на кутийката котидж и киселото мляко. Нарязваме на ситно скилидките чесън, овкусяваме със сол и черен пипер и добавяме лимоновия сок. Разбиваме с пасатора, като ако имаме възможност регулираме оборотите на най-ниски (за да не стане прекалено течна разядката).

За да я сервираме може да украсим със стръкче копър, листа от пресен чесън или ако нещо друго ни хрумне. Приятно топкане!

Време за готвене – 20 мин. Трудност 1 от 5.