Етикет: авокадо
-
[необходими продукти] [приготвяне] Приготвянето на тази разядка е изключително лесно. Разрязваме авокадото на 2, отстраняваме костилката и с помощта на лъжица отделяме плода от кората. Слагаме го дълбок съд. Към него прибавяме цялото съдържание на кутийката котидж и киселото мляко. Нарязваме на ситно скилидките чесън, овкусяваме със сол и черен пипер и добавяме лимоновия сок.…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Първата и може би най-важна стъпка е изборът на авокадо – плодовете трябва да са добре узрели и меки. Разрязваме авокадото на две, махаме костилката и с лъжица изгребваме съдържанието в купичка. Намачкваме с вилица, докато стане на каша. Дори да останат тук-там по-едри парчета – не е проблем. Обелваме домата (най-лесния…
-
[необходими продукти за блата] [необходими продукти за крема от малини] [необходими продукти за крема от авокадо] [приготвяне] Препоръчително е семената за блата предварително да бъдат накиснати (слънчогледовото семе за около 2 ч., а тиквенето – 6 ч.). Накисваме и смокините. Обелваме фурмите. Смиламе всички съставки в блендер до хомогенна смес. Разстиламе сместта в малка форма…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Всички продукти слагаме в чопъра или блендера и правим на хомогенна смес. Сервират се с крекерчета, сухари или брускети по желание. Ние използваме питка за дюнер, която запичаме във фурната и правим на тортила (може да си набавите такава и готова). Този дип, освен че е много вкусен, става за украса и…