Тук ще откриете всички наши рецети на едно място.
-
[необходими продукти] [приготвяне] Ако искате здравословна алтернатива на пържените картофи – представяме ви една супер лесна и бърза рецепта. Нарязваме картофките на пръчици. Слагаме ги плитка тава, покрита с хартия за печене. Поръсваме със сухите подправки, сол и наръсваме с олио. Разбъркваме добре с ръце и слагаме да се пекат на предварително загрята фурна на…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Измиваме лещата и я накисваме в хладка вода за около час. След накисването я изплакваме и слагаме да заври. След като водата заври и трябват не повече от 5-6 минути. Сварената леща отцеждаме добре и заедно с лука, чесъна и магданоза, смиламе с чопър или кухненски робот, до хомогенна смес. Готовата смес…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Слагаме каймата в купа, поръсваме със солта, червеният и черният пипер. Чукваме яйцето и добавяме при каймата. Нарязваме лука и чесъна на ситно и отново при каймата. Настъргваме кашкавала, който отново слагаме в купата при останалите продукти. Нарязваме на ситно магданоза, добавяме и галетата и започваме да месим с ръце. Ако сместа…
-
[необходими продукти] [За маринатата на пилешкото] [приготвяне] Измиваме и подсушаваме пилешкото месо. Нарязваме на хапки, посоляваме ги, поръсваме с черния пипер, червения пипер, ригана, куркумата и чесъна. Разбъркваме добре и оставяме за поне 30-ина минути в хладилника, покрити с фолио. В дълбока тенджера загряваме 2 л. вода и добавяме 1 ч.л. сол. Във врящата вода…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Лещата измиваме и отцеждаме с помощта на гевгир. В тенджера загряваме 6 с.л. олио и задушаваме нарязания на ситно лук, морковите, нарязани на шайби и наситнените дръжки на магданоза. Посоляваме и след 4-5 минутки зеленчуците са задушени. След това добававяме скилидките чесън, разделени на 2, накъсваме на парченца сушената чушка и прибавяме…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Това вероятно е най-лесната салата, но нека това не ви подвежда – супер вкусна и свежа е! Обелваме и измиваме морковите и ябълките. Настъргваме от най-ситната страна на рендето измитите и почистени моркови и ябълки. Слагаме ги в стъклена купа. Поръсваме със слънчогледовите семки. Слагаме сол на вкус, поливаме със зехтин и…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Нарязваме сиренето на 6 равни плочки. Намазваме всяка кора със зехтина, като най-лесно е да използваме четка. Сиренето се поръсва с наситнената мащерка и чилито. Обвиваме го старателно в кората, по възможност по-стегнато. Останалия зехтин сгорещяваме на тиган и запържваме обвитите сиренца, докато корите не придобият златист загар. В кесарола загряваме оцета,…