Всички рецепти

Тук ще откриете всички наши рецети на едно място.

  • Пържени картофи с яйца и сирене

    [необходими продукти] [приготвяне] Обелете и нарежете картофите на парчета с форма по избор и ги изпържете в сгорещената мазнина на 2 пъти, каро разпределите сиренето и яйцата по равно за двете порции. Щом добият приятен загар ги залейте с разбитите яйца, поръсете със сиренето и леко разбъркайте. Оставете да се пържат, докато яйцата се стегнат.…

  • Фъстъчени масленки

    [необходими продукти] [приготвяне] В дълбока купа, с помощта на миксер, разбиваме маслото, фъстъченото масло, солта и ванилията. Добавяме захар и продължаваме да разбиваме, докато съвсем се стопи и абсорбира. След това добавяме брашното, като бъркаме до получаването на гладко тесто. Най-накрая добавяме фъстъците, които предварително сме смлели или начукали.  Тестото се разстила върху предварително поръсена с…

  • Тиквени сладки

    Тиквени сладки

    [необходими продукти] [приготвяне] За начало си приготвяме пюре от тиква, като пасираме печена тиква (не се препоръчва да е варена, тъй като при варенето се напоява с вода). Разтапяме маслото и го смесваме с кафявата захар. В отделна купа разбъркваме пюрето от тиква, заедно с жълтъка и меда и ги прибавяме към захарната смес. Добавяме…

  • Пълнен шаран

    Пълнен шаран

    [необходими продукти] [приготвяне] Измиваме и изчистваме шарана и го слагаме да кисне в студена вода за около час. През това време ще приготвим останалите продукти за пълненето.  В тиган задушаваме нарязания на ситно лук с олиото, за около 2 минутки. Нарязваме на ситно морковите и чесъна, които слагаме при лука, като след още 2 минутки към…

  • Сурово брауни

    [необходими продукти] [приготвяне] Фурмите и стафидите се накисваме минимум 10-15 минутки, като по-добре от предната вечер. Отцедените плодове се блендираме. Добавяме ядките и какаото, брашното от рошков, кокосовото брашно  и всичко се блендира до хомогенна смес. Изсипваме в предварително застлана с хартия за печене квадратна или правоъгълна тавичка и притискаме добре, за да стане гладко.…

  • Тортиля с картофи, яйца и лук

    [необходими продукти] [приготвяне] Обелваме картофите и нарязваме на малки парчета. Мятаме ги в предварително загретия тиган със зехтина, добавяме и накълцания на ситно лук и разбъркваме до лек златисто-кафеникав загар на лука. Цялата процедура отнема 10-12 минути.  Сваляме от огъня и отцеждаме мазнината. Посоляваме всичко. Разбиваме яйцата в голяма купа. В същата купа добавяме картофите и лука…

  • Реване

    Реване

    [необходими продукти за основата] [необходими продукти за сиропа – душата на реването] [приготвяне] Приготвяне: първо приготвяме сиропа, като слагаме съставките в тенджерата на котлона, завират и оставяме така 7-8 минути. След като мине времето, махаме от котлона и оставяме да изстине. Преминаваме към основата. Разбиваме яйцата със захарта (на крем, около 5 минутки работа с…