Тук ще откриете всички наши рецети на едно място.
-
[необходими продукти] [приготвяне] Разбиваме с миксер маслото, пудрата захар и жълтъка. Разтваряме кафето в горещата вода и го добавяме към маслената смес. Разбъркваме отново. На края слагаме и сухите съставки и объркваме добре до консистенция на меко тесто.Прибираме в хладилник за половин час.Изваждаме вече стегналото тесто. Взимаме малко количество и с ръце оформяме овална бисквитка,…
-
[необходими продукти] [приготвяне] В купа смесваме кокосовите стърготини, маслото, брашното и меда. От получената смес оформяме топчета с ръце. Прибираме ги в хладилник за няколко часа, да стегнат.Слагаме в кесерола сметаната и шоколадовия кувертюр и ги разтапяме на водна баня.С помощта на лъжица, потапяме и овалваме всяко топче в разтопения шоколад и след това ги…
-
[необходими продукти] [приготвяне] В сгорещен тиган запържваме праза и прибавяме към него каймата. Бъркаме я, докато се запържи хубаво и се раздроби. Овкусяваме с подправките и махаме от котлона. Взимаме по 2 кори. Намазваме първата с олио, слагаме върху нея втората и намазваме обилно със сместа от разбити яйца и разтопено масло. Разхвърляме хаотично по…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Накисваме овесените ядки в млякото (млякото трябва да покрие ядките, не повече) и оставяме да престои няколко часа, докато омекнат. За по-бързи резултати, може сместа леко да се загрее на котлон или в микровълнова фурна. Обелваме и намачкваме банана с вилица. Към него добавяме овесените ядки, яйцето, солта и содата и разбъркваме…
-
[необходими продукти] [необходими продукти за соса] [приготвяне] Обелваме и наразваме на къси пръчици тиквичката и морковите. Нарязваме на ситно чесъна и го задушаваме в малко мазнина. Добавяме морковите и тиквичките заедно с подправките и отново задушаваме за кратко – зеленчуците трябва да останат леко хрупкави, за да се усеща „пролетният“ вкус. На края се добавя…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Измиваме патладжаните и ги слагаме в тава, без да ги режем. В тавата изписваме една водна чаша вода и мятаме във фурната на 220 градуса, за около половин час. Нямат нужда от обръщане. След като са изпечени – слагаме в тенджера с капак или в найлоново пликче и изчакваме да изстинат, след…
-
[необходими продукти – за бисквитките] [За крема] [приготвяне] За бисквитките, приготвяме меко тесто. С помощта на миксер, разбиваме маслото със захарта до мек крем, добавяме жълтъците и ликьора и разбъркваме до хомогенна смес. В отделна купа смесваме сухите съставки и след това ги пресяваме към маслената смес. Разбъркваме още веднъж с миксера на бавна степен,…