Тук ще откриете всички наши рецети на едно място.
-
[необходими продукти] [приготвяне] Нарязваме патладжана на шайби, нареждаме го в тавичка или гевгир, посоляваме го и го оставяме половин час да се отцеди. След това застиламе широка тава с хартия, нареждаме шайбите, капваме по няколко капки зехтин и слагаме да се пекат в предварително загрята фурна, на 200 градуса, докато омекнат. През това време нарязваме…
-
[необходими продукти] [приготвяне] С помощта на миксер, разбиваме маскарпонето със сока от лимоните, пудрата захар и есенциите. Нарязваме банана на тънки шайби. В подходящ съд (голяма чиния) слагаме първия блат и напояваме леко с компот (2-3 с.л.) – не трябва да се прекалява с компота, тъй като блатовете ще се разкашкат. След това слагаме от…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Слагаме макароните в дълбока тенджера, така че водата да ги покрива. Добавяме 1 с.л. сол и 2 с.л. зехтин и варим до готовност, като времето за варене го спазваме от описанието на опаковката. В дълбок тиган загряваме 50 мл зехтин и запържваме нарязания на ситно лук до омекване. След като лукът е готов,…
-
[необходими продукти за един буркан 800мл] [необходими продукти за маринатата] [приготвяне] На дъното на буркана изсипваме олиото, солта, захарта и оцета (и ако желаем – черен пипер на вкус). На тиган или на скара изпичаме чушките, наслаждавайки се на пукането им. Да знаете, че някои подскачат доста високо, така че дръжте ги под око. След…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Загряваме фурната на 180 градуса. Нарязваме всяко парченце локум на 4, така че да е по 7-8 грама. В купа смесваме брашното, бакпулвера, ваниловата захар и солта. Добавяме бялото вино и олиото (и ваниловия екстракт, ако не се използва ванилова захар). Разбъркваме добре до получаването на меко тесто. След като сме готови…
-
[необходими продукти] [приготвяне] Измиваме лещата и слагаме в тенджера, заливаме 1,5 л студена вода и чакаме да кипне. След като кипне варим около 15 минути.Чушката, моркова, лука, чесъна и картофите се нарязват надребно и заедно се слагат да се варят при лещата. Подправяме с червен пипер и къри. Наливаме олио, разбъркваме и оставяме 30 минути…
-
[необходими продукти за 6 порции] [приготвяне] Натрошаваме бисквитите на ситно (може и в блендер, но да останат на малки парченца, а не на брашно). Добавяме и двата вида разтопено масло, меда и есенцията от ром. Разбъркваме до хомогенна смес. За крема, разбиваме крема сиренето заедно с пудрата захар. Добавяме и кокосовото мляко. В отделен съд,…